Fideua Gandia

Cuentan las leyendas,  por los años 30, en una embarcación de pesca llamada “Santa Isabel”, navegando entre las aguas de Piles y Oliva, el cocinero “Gabriel Rodríguez Pastor” y su pinche “Zabalo” un niño de casi 10 años decidieron cambiar el arroz por la pasta. Su patrón “Maseta” de buen apetito, comía abundantemente y dejaba a su tripulación raciones más pequeñas. Los cocineros al cambiarlo pensaban que al ser el fideo un plato menos agraciado en aquella época, el patrón dejaría raciones más cuantiosas a su tripulación. Gran error, ya que triunfaron.

*Minimo 2 personas

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